Συστατικά:
4 αυγά
½ κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
μία πρέζα αλάτι και πιπέρι
Ανακατέψτε τα συστατικά σε ένα μπολ. Γεμίστε το μισό κέλυφος από ένα αυγό με δύο φορές, και ρίξτε το νερό στο μείγμα. Χτυπήστε το μείγμα μέχρι να αφρατέψει. Τηγανίστε το σε ελάχιστα βουτυρωμένο τηγάνι σε χαμηλή ΝΕΡΟ μέχρι το κάτω μέρος να ψηθεί. Με το νύχι σας χαράξτε τα αρχικά σας ή το όνομά σας στο πάνω μέρος και τα δικά του στο κάτω μέρος. Τηγανίστε και τη πάνω μεριά μόνο για ένα λεπτό. Ίσα-ίσα για να ψηθεί. Διπλώστε τη με τέτοιο τρόπο ώστε να αρχικά να μην φαίνονται.
Μαζί με την «ομελέτα» σερβίρετε μία σαλάτα με μπανάνες, ροδάκινα και κεράσια χωρίς κουκούτσια –φρούτα που ξυπνούν το πάθος. Αν μπορείτε μοιραστείτε την «ομελέτα» από το ίδιο πιάτο.
Ολοκληρώστε την τελετουργία με σαμπάνια.
Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε την κοινή λογική για όλες τις οδηγίες σε αυτή τη σελίδα. Μην κάνετε κάτι το οποίο δεν φαίνεται ασφαλές. Αν υποψιάζεστε ότι το περιεχόμενο αυτής της σελίδας είναι σκόπιμα παραπλανητικό παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας άμεσα.
